玄米は栄養価が高く、食物繊維も豊富なため、健康に気を使っている方には取り入れたい食材ですよね。
しかし、そのぼそぼそとした食感や硬さが家族に受け入れられず、
毎日の食事に取り入れるのに苦労している方も多いのではないでしょうか。
さらに、炊くのに手間や時間がかかるため、なかなか玄米を食べる機会がないという方もいるでしょう。
今回は、食べやすく簡単に炊ける「ぷちっともち玄米」という商品をご紹介いたします。
炊き方も簡単なうえに栄養価もそのまま摂取できます。
実際に食べてみましたのでぜひ参考にしてみて下さい。
ぷちっともち玄米の特徴
簡単に炊ける
「ぷちっともち玄米」のもち玄米とは未精製のもち米のことです。
お米はアルファ化米になっています。
平たくて軽めの米といった感じです。
※アルファ化米とは、炊いたり蒸したりしたお米を熱風で急速乾燥させたものです。
玄米だと最低でも２~３時間は水につけて置かなければいけませんが
アルファ化米なのでつけ置きしなくてもすぐ炊くことができました。
しかも、洗米もしなくてもいいので下準備がほんと楽です。
炊飯以外にもお湯で１０分程ゆでるだけでも食べられるのでアウトドアにも使えますね。
もっちりとやわらかい
「ぷちっともち玄米」だけで炊いた玄米100％のご飯です。
見た感じだけで、もっちりとした様子がわかります。
もち米なのでパサっとした感じはありません。
柔らかいけど玄米特有のプチっと感は残っています。
白米と混ぜて炊くこともできます。
※お米の計量カップすり切り1杯を1合とし､といだ白米2合と合わせ
炊飯器の白米３合の目盛りまで水を入れてから炊飯するだけです。
アルファ化米なので硬いかなと思っていましたが
言われなかったらわからないくらい柔らかくて美味しいです。
玄米苦手な方でもこれならいけそうです。
ぷちっともち玄米は冷めてもおいしいので、おにぎりやお弁当にいれても大丈夫ですよ。
栄養が豊富
「ぷちっともち玄米」は栄養も豊富です。
普段食べている白米お茶碗１杯あたりで比べてみると
糖質10％off
たんぱく質40％up
カルシウム・カリウム130％up
鉄300％up
食物繊維・ビタミンB１400％up
マグネシウム640％up
白米より糖質が減り、ビタミン・ミネラルが増える玄米は栄養価が高いです。
玄米はビタミンやミネラル、植物繊維が豊富なのでダイエット食としても
使う方が多いですね。
玄米があればおかずはそんなに作らなくてもいいのかなーなんて思ってしまいます。
ヴィーガン認証商品
添加物などの使用はなく100％お米が原料です。
加工工程においても動物の使用がないこと等も確認された
NPO法人ベジプロジェクトジャパンよりヴィーガン認証を取得済です。
安全な食品を作るための仕組み
「ぷちっともち玄米」を製造しているアルファ化ー食品は
食品の安全の国際規格であるFSSC22000及びISO22000も認証取得済です。
残留農薬を含め原料受け入れから
調理・包装までの全ての工程において、管理されているので安心して使うことができますよ。
玄米は農薬が残留しやすいので、無農薬のものを探すのが手間ですね。
しかも買うのには何キロかまとめて買わなくてはいけません。
「ぷちっともち玄米」は製品管理されているうえに１袋が９００gなので気軽に食べれます。
チャック式なので保管も楽ですよ。
「ぷちっともち玄米」は食べやすく美味しかったです。
炊くのも簡単なので無理なく続けられそうです。
今まで、玄米が苦手だった方にもぜひおすすめです。
